Тип занятости:
Полная занятость
Образование:
Высшее
Учебное заведение:
Курганский Государственный Университет
Специализация:
Биолог
Период:
1998 - 2003
Последнее место работы
Место работы:
ООО "Штрули"
Должность:
Управляющий кафе
Период:
2017 -
Обязанности:
Функции: организация работы и планирование; контроль всех производственных процессов; планирование бюджета на затраты производства; контроль работы цехов; отбор‚ инструктаж и обучение персонала; контроль качества выпускаемой продукции. Составление, внедрение алгоритмов работы персонала кафе; разработка и внедрение новых блюд; проведение рекламных акций; контроль за соблюдением санитарных норм; взаимодействие с контролирующими органами.
Место работы:
ООО "Ритейл-Мастер"
Должность:
управляющая бутиком одежды
Период:
2009 - 2013
Обязанности:
Функции: - открытие бутика с «нуля» по франшизе; -контроль за выполнением стандартов выкладки товара в зале; - визуальный мерчендайзинг; - отбор коллекций; - прием товара; - анализ текущей выручки; - ведение отчетности; - консультирование покупателей по ассортиментному ряду, помощь в выборе товара; - отбор кандидатов на должность продавцов – консультантов; - управление и контроль за персоналом в отделе; - планирование графиков работ персонала, контроль за исполнением; - контроль за выполнением стандартов обслуживания покупателей; - подготовка и контроль бюджета отделов; - осуществление продаж; -общение и разрешение сложных и конфликтных ситуаций с клиентами
Навыки:
Умение планировать рабочий день; составление графиков работы персонала; разработка маркетинговых мероприятий; проведение собеседований; создание стандартов работы персонала; создание системы премирования и начисления заработной платы
Дополнительно:
Достижения: организовала деятельность кафе с "0"; создала мотивированную и сплоченную команду. Рассмотрю предложения работы биолога.
Предпочтение:
Постоянная работа
Контакты:
Контактная информация будет доступна после приобретения доступа к базе резюме